Bill Marler étkezési szakértő az utóbbi két évtizedben az ételmérgezéses pereket tanulmányozta, és meghatározta, mi az a hat legmérgezőbb étel, amit tényleg csak nagy körültekintéssel fogyasszunk, vagy ha lehet, egyáltalán ne.
ételmérgezés rovat
Viszlát, adalékanyagok: kék LED fénnyel tartósítják majd az élelmiszereket a jövőben
A kék LED 2014-ben Nobel-díjat ért, s a további kutatások azt is kiderítették, hogy az energiatakarékos kék fény kiválóan fertőtlenít, segít tartósítani az élelmiszereket, és elkerülni az ételmérgezést.