Egy új találmány, amely kimutatja az ételek valós tápanyagtartalmát

Amikor megveszel egy paradicsomot, a legtöbb esetben csak találgathatsz, igazából milyen körülmények közt nevelkedett, mennyi tápanyag van benne, és milyen kórokozók ragadtak a felületére, hiszen a 20-30 évvel ezelőtt megállapított tápanyagtartalomnak csupán a töredéke található a mai zöldségekben és gyümölcsökben.

A tömegközlekedésről is letiltották a világ legbüdösebb gyümölcsét

A világ legbüdösebb gyümölcse Ázsiából származik: a jókora sünre emlékeztető, durián Indonéziában, a Maláj-félszigeten, Indiában, Srí Lankán és Thaiföldön is megél, emellett termesztik Afrika keleti részén, Dél-Amerikában és Közép-Amerikában is.

Két szó, amit feltétlenül meg kell tanulnod: kajakóma és tápanyagbölcsesség

A posztprandiális, vagyis étkezés utáni aluszékonyságnak – magyarul kajakómának – nevezett jelenség mindennapos ugyan, de ettől még kifejezetten érdekes folyamatok mennek végbe a szervezetben.